Jak w Sierpcu radzą sobie ze ściekami

Katarzyna Umiejewska , Magdalena Doch , Zuzanna Jastrzębowska , Dariusz Kilanowski

Abstract

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Sierpcu skupuje rocznie ponad 180 mln litrów mleka. Funkcjonuje tam oczyszczalnia ścieków, która zlokalizowana jest na terenie zakładu. Jak wygląda gospodarka ściekowa? Czy udaje się osiągnąć założone wyniki? Jednym z głównych działów przemysłu spożywczego jest przemysł mleczarski. Ilość skupionego mleka w Polsce w ostatnich latach rosła. Wg GUS w 2013 roku skupiono 9643,0 mln litrów mleka krowiego, w 2014 roku 10326,3 mln litrów [1]. W naszym kraju głównie przetwarzane jest mleko krowie, z którego powstają mleko spożywcze, sery twarogowe, sery dojrzewające, mleko w proszku, masło, śmietanka i śmietana, jogurty, kefiry.
Author Katarzyna Umiejewska ZZWOŚ
Katarzyna Umiejewska,,
- Department of Water Supply and Wastewater Treatment
, Magdalena Doch
Magdalena Doch,,
-
, Zuzanna Jastrzębowska
Zuzanna Jastrzębowska,,
-
, Dariusz Kilanowski
Dariusz Kilanowski,,
-
Journal seriesKierunek Spożywczy, ISSN 2451-1811, e-ISSN 1734-7971
Issue year2016
No3
Pages8-14
Publication size in sheets0.5
Keywords in Polishścieki, oczyszczanie ścieków, gospodarka ściekowa
URL http://www.kierunekspozywczy.pl/magazyn,o-gospodarce-sciekowej-w-osm-sierpc.html
Languagepl polski
Score (nominal)0
ScoreMinisterial score = 0.0, 28-11-2017, ArticleFromJournal
Ministerial score (2013-2016) = 0.0, 28-11-2017, ArticleFromJournal - czasopismo zagraniczne spoza list
Citation count*0
Cite
Share Share



* presented citation count is obtained through Internet information analysis and it is close to the number calculated by the Publish or Perish system.
Back